I soggetti dell’attività economica.

• Gestione, compravendita e documenti contabili.

• I mezzi di pagamento.

• La domanda e l’offerta turistica.

• Storia del turismo.

• Le imprese turistiche.

• Viaggi e servizi turistici.

• L’organizzazione e le professioni turistiche.

• I diritti del turista.

• Il sistema turistico.

• Il marketing turistico.

• Accoglienza e promozione.

• Il sistema di qualità.

• La privacy.

• La sicurezza e la prevenzione dei rischi.

• La comunicazione.

• La comunicazione nelle strutture ricettive.

• Booking engine e web marketing.

• Appendici.